Lomé

Au Togo, bien manger est une tradition

Konm 3 pièces (Pâte de maïs et assortiments) - Photos et montage : Roger Mawulolo)Konm 3 pièces (Pâte de maïs et assortiments) - Photos et montage : Roger Mawulolo)

Je vous décris ce que peut être une journée togolaise en termes de nourriture. Je vous assure que les plats que je cite ne font pas le dixième de ce que comporte la richesse alimentaire et culinaire de mon cher pays le Togo.

Togo – Lomé : Le système « Araignée » a de beaux jours devant lui

De la même manière que les liquides prennent la forme du récipient qui les contient, les mots, eux aussi, prennent souvent leurs significations selon les endroits où ils sont utilisés. Au Togo, quand vous êtes au village, vous pensez à […]